Potong kecil-kecil buah untuk asinan dan campurkan ke dalam air cabai. Aduk hingga bumbu merata. Masukkan ke dalam lemari pendingin selama kurang lebih 4 jam agar bumbu benar-benar meresap.
Blender cabai merah dengan 400 ml air lalu tuang ke dalam panci untuk dimasak. Masukkan garam dan gula lalu aduk sampai mendidih.
Usai kuah dan buah bercampur, masukkan asinan buah timun ke dalam lemari es dan biarkan beberapa jam agar bumbu meresap. Setelah didiamkan asinan buah timun yang menyegarkan dan lezat siap disantap.
A specialty of the city of Bogor, West Java, asinan buah is a refreshing snack of fruit brined in vinegar, salt, and sugar. This recipe is easy, and the pickle is usually retained inside the fridge for a few days.
Masukkan ke dalam lemari es dan biarkan untuk beberapa jam agar kuah meresap dan asinan buah siap dinikmati.
Kali ini, kamu bisa coba bikin asinan buah khas Bogor. Buah yang dipakai gampang dicari dan cara membuatnya mudah. Namun memerlukan waktu setidaknya dua malam untuk menghasilkan asinan yang lezat.
Diberikan kepada Kompasianer aktif dan konsisten dalam membuat konten dan berinteraksi secara positif. Pelajari selanjutnya.
Resep asinan bogor bumbu kacang sudah selesai dibuat. Anda bisa membuatnya untuk cemilan sehat nan nikmat.
Jagung yang sudah dibakar, diparut atau dipotong terlebih dahulu sebelum dicampur dengan mentimun. Sedangkan kerupuk mi, akan lebih nikmat jika dikremes sebelum tercampur digabung dengan kuah cuka.
Buka sejak tahun 1965, Bir Kotjok Si Abah sangat cocok diminum ketika musim hujan. Kalau cuaca sedang terik-teriknya, es bir kotjok ini juga bisa menjadi pelepas dahaga yang menyegarkan.
bisa dengan mudah menemukan kuliner Nusantara yang satu ini karena banyak sekali tempat yang menjualnya.
Bakteri (dari kata Latin bacterium; jamak: microorganisms) adalah kelompok organisme yang tidak memiliki membran
Untuk menghindari about cooking dan memberikan shock thermal pada bakteri termofilik, produk yang telah dipasteurisasi didinginkan dengan air mengalir sampai mencapai suhu 40°C
Namun, bagi sebagian orang, baca selengkapnya tak lengkap rasanya ke Bogor tanpa mencicipi atau membeli asinan khas kota hujan ini. Baik untuk dinikmati sendiri ataupun dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan kerabat tercinta.